El Horno de Brasas HB-70-A EDENOX es ideal para cocinas profesionales que buscan la perfección en asados. Con capacidad para servir aproximadamente 80 comensales por hora, este horno combina tecnología avanzada y eficiencia energética.
Características principales:
Capacidad: GN 2/1, 80 comensales por hora.
Potencia: 4,5 kW.
Dimensiones: Totales 830 x 739 x 583 mm / Cámara 706 x 609 x 260 mm.
Tecnología avanzada de control de temperatura: Asegura una cocción precisa.
Diseño robusto y eficiente: Para un uso intensivo en cocinas profesionales.
Usos comunes:
Restaurantes especializados en asados.
Cocinas profesionales que buscan eficiencia y calidad.
Proyectos ideales:
Instalaciones en restaurantes de alta demanda.
Actualización de equipos en cocinas profesionales.
