La mesa refrigerada Gastronorm Serie 700 MPGB180 HC de EDENOX es una elección premium para cualquier cocina profesional, destacando por su funcionalidad y calidad. Sus características incluyen:
Material de alta calidad: Encimera y cuerpo interior en acero inoxidable AISI 304 18/10 con acabado satinado, garantizando higiene y resistencia a la corrosión.
Control de temperatura eficiente: Equipada con control electrónico y visor digital que facilitan la gestión de la temperatura de trabajo de -2° a +8°C, incluso en ambientes de hasta +38°C.
Capacidad y dimensiones: Ofrece un volumen de 170 litros con dimensiones exteriores de 1792 x 700 x 584 mm, adaptándose a espacios moderados con suficiente capacidad de almacenamiento.
Funcionamiento sostenible: Utiliza refrigerante ecológico R-290, libre de CFC, minimizando el impacto ambiental.
Seguridad y accesibilidad: Puertas con tirador incorporado, cierre magnético y sistema de retorno automático que facilitan el uso frecuente y mejoran la conservación energética.
Desescarche automático y evaporación del agua: Optimiza la operación y mantenimiento al eliminar la acumulación de hielo y gestionar el agua de desescarche sin intervención manual.
Construcción robusta: Incluye pies de acero inoxidable ajustables en altura y aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m³ para una excelente retención térmica.
