La placa de inducción ISM-35 E EDENOX combina tecnología avanzada y diseño práctico para mejorar la experiencia de cocción en cualquier entorno profesional. Sus características destacadas incluyen:
Dimensiones exteriores: 383 x 460 x 90 mm, perfecta para espacios compactos.
Potencia: 3500 W, proporciona un calentamiento rápido y uniforme.
Rango de temperatura: 60-240ºC, ideal para una variedad de técnicas de cocción.
Niveles de potencia: 10 ajustes disponibles para un control total.
Control Digital: Panel táctil fácil de usar con timer de 0 a 180 minutos.
Seguridad: Incluye sistema de apagado automático y protección contra sobrecalentamiento.
Construcción robusta: Hecho completamente de acero inoxidable para resistencia y facilidad de limpieza.
Eficiencia energética: Optimiza el consumo energético, reduciendo los costos operativos.
Ventilación: Filtros de fácil extracción para limpieza y mantenimiento sencillos .
