La Plancha Eléctrica Cromo-Duro SPCE-60 EDENOX está diseñada para satisfacer las necesidades de las cocinas más exigentes, ofreciendo una combinación de durabilidad y rendimiento insuperables. Esta plancha, con su superficie de cromo-duro, asegura una cocción uniforme y precisa, ideal para preparar una gran variedad de platos en un entorno profesional. Perfecta para establecimientos que buscan optimizar sus procesos de cocción con equipos de alta calidad.
Características:
Superficie de cromo-duro: Excelente para mantener y distribuir el calor de manera uniforme, permitiendo cocinar con precisión carnes, pescados y verduras.
Amplias dimensiones: 600 x 650 x 440 mm, proporcionando una gran superficie de cocción para manejar volúmenes mayores.
Alta potencia: 6,4 kW, garantiza un calentamiento rápido y eficiente, ideal para cocinas con alta demanda.
Control de temperatura preciso: Ajustes exactos que permiten diferentes tipos de cocción, desde sellar hasta cocinar a fuego lento.
Fácil limpieza: Diseño liso y resistente que facilita el mantenimiento diario y prolonga la durabilidad del equipo.
Construcción robusta: Materiales de alta calidad diseñados para soportar el uso intensivo de una cocina profesional.
